Hierba del Sapo, yerba de sapo : Eryngium carlinae Mexican Herbs

This plant is of the genus Eryngium. According to research, there are more than 250 species; some are used as a spice and others as medicinal plants.

Applications and use

The herb of Sapo from Mexico is used as a tea for the treatment of cough; pertussis (whooping cough), urinary tract infections and to lower cholesterol levels (Estrada and Morales, 2002).

The roots are edible and sweetened, eaten as confectionery or eaten toasted or roasted (Mabberley, 2008).
The juice of the root in the form of an extract or by decoction is taken as an aphrodisiac, for its diuretic action or to induce contractions of the uterus. Toad grass is combined with other medicinal plants for the treatment of gonorrhea (Martínez, 1989).
In addition, toad grass is taken as tea to dissolve stones in the kidneys and gallbladder, for the treatment of cancer, to lower cholesterol and triglyceride levels.

Additionally, tea is taken to treat angina pectoris and to prevent arteriosclerosis (Argueta, 2014; Jiménez, 2012; Mendoza-Castelán and Lugo-Pérez, 2011; Berdonces, 2009).

An investigation carried out at the Institute of Chemical Biology of the Michoacana University of San Nicolás de Hidalgo has scientifically demonstrated the medical effects of Eryngium carlinae (toad grass), demonstrating the reduction of the consequences of diabetes mellitus.

Summary of use and application of toad grass:

• Treatment of cough
• Urinary infections
• Lower cholesterol
• As a tea, it helps to dissolve stones in the kidneys and gallbladder
• Prevention and treatment of cancer
• Helps treat angina pectoris and prevent arteriosclerosis
• Treatment and prevention of diabetes

Esta planta es del genero Eryngium. De acuerdo a las investigaciones existen mas de 250 especies; algunas se usan como especia y otras como plantas medicinales.

Aplicaciones y su uso

La hierba del Sapo proveniente de Mexico se utilizan como té para el tratamiento de la tos; pertusis (tos erina), infecciones urinarias y para bajar los niveles de colesterol (Estrada and Morales, 2002).

Las raíces son comestibles y endulzadas se comen como confitería o bien se comen tostadas o rostizadas (Mabberley, 2008). 

El jugo de la raíz en forma de extracto o por decocción se toma como afrodisíaco, por su acción diurética o para inducir contracciones del útero. La hierba del sapo se combina con otras plantas medicinales para el tratamiento de la gonorrea (Martínez, 1989). 

Además, la hierba del sapo se toma como té para disolver piedras en los riñones y la vesícula biliar, para el tratamiento del cáncer, para disminuir los niveles del colesterol y los triglicéridos. 

Adicionalmente, el té se toma para tratar la angina de pecho y para prevenir la arterioesclerosis (Argueta, 2014; Jiménez, 2012; Mendoza-Castelán and Lugo-Pérez, 2011; Berdonces, 2009).

Una investigación realizada en el Instituto de Biología Química de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo ha demostrado científicamente los efectos médicos de Eryngium carlinae (hierba del sapo), demuestra la reducción de las consecuencias de la diabetes mellitus.

Resumen de uso y aplicción de la hierba del sapo:

• Tratamiento de la tos
• Infecciones urinarias
• Bajar el colesterol
• Como té ayuda a disolver piedras en los riñones y la vesícula biliar
• Prevencion y tratamiento  del cáncer
• Ayuda a tratar la angina de pecho y prevenir la arterioesclerosis
• Tratamiento y prevencion de la diabetes